Hofladen auf dem Schäferhof
 

Öffnungszeiten des Hofladens:

Mai bis Oktober Dienstags bis Samstags von 17.00 Uhr bis 18.30 Uhr (Mittwochs bis 19:00 Uhr)

Bestellungen etc. nehmen wir gerne telefonisch unter der Nr. 05195/1067 (AB)

sowie per Email an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! entgegen.

Bitte sprechen Sie Ihre Telefonnummer, Ihren Namen sowie die Bestellung aufs Band, wir rufen Sie dann zurück!

 

 
Hier bei Petra Wagner, beim Verein Schäferhof erhalten Sie nur Schnuckenfleisch aus eigener Produktion. Kraftfutter und Kunstdünger sind den Schnucken fremd. Die Schnucken fressen nur unter der Aufsicht unseres Schäfers in der Heide oder auf den Weiden. Die Tiere werden artgerecht gehalten. Nur während
der Stallzeit erhalten sie Ergänzungsfutter. Im Winter erhalten die Schnucken Gerste, Heu und Stroh und die notwendigen Mineralien für die Lämmeraufzucht.

Wenn Sie etwas Besonderes lieben, können wir Ihnen Heidschnuckenbraten, Lammlachse oder Gulasch empfehlen. Sie werden kaum eine bessere Fleischqualität finden. Das Fleisch hat einen wildartigen Geschmack (kein Hammelgeschmack).

Oder lieben Sie Kurzgebratenes? Dann ist unser Heidschnuckenknipp genau das Richtige für Sie. Zusammen mit Bratkartoffeln sowie eingelegten Gurken ist in Kürze eine wohlschmeckende Mahlzeit zubereitet. Oder unser fix und fertig zubereitetes Gulasch, nur noch erhitzen, Nudeln oder Kartoffeln dazu, fertig.

In unserem Hofladen bieten wir Ihnen eine Auswahl an Frischfleisch, Produkte unserer Heideschlachterei Fischer in Wietze, Marmeladen, Honig, Liköre und weitere regionale Produkte an.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

                                            

 

Preisliste 2021

Leberwurst   200g Dose   3,50  Euro    
Rotwurst   200g Dose   3,50 Euro    
Sülze   200g Dose   3,50  Euro    
gekochte Mettwurst   200g Dose   3,50  Euro    
Schnuckenknipp   300g Dose   3,90  Euro    
Schnuckenknipp   400g Dose   4,80  Euro    
Schnuckenknipp   800g Dose   8,50  Euro    
Stangenknipp     2 kg   17,00 Euro 
   
Schnuckenbratwurst   10er Packung   9,90  Euro    
    5er Packung 4,90 Euro    
Heide-Knüppel   Stück   8,50 Euro    
Minisalami (Schnucke)Nussknacker   5er Packung   5,00 Euro   ausverkauft
 Heidschnuckenschinken  38,90 €/Kg    
Schnuckengulasch   400g Dose   5,90 Euro    
Schnuckengulasch   800g Dose   8,90 Euro    

Frischfleisch und Gefrierfleisch im Hofladen erhältlich, solange Vorrat reicht. Gerne nehmen wir Ihre Bestellung für Frischfleisch persönlich oder telefonisch entgegen.

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               Kann nicht verschickt werden:

ganze und halbe Heidschnucken
auf Wunsch zerlegt und vakuumiert
  pro kg   12,50 Euro    
Keule   pro kg   19,00 Euro    
Keule ohne Knochen   pro Kg   22,50 Euro    
Gulasch   pro kg   15,50 Euro    
Rücken   pro kg   16,50 Euro    auf Bestellung
Lachse u. Filet   pro kg   24,00 Euro    
Rollbraten   pro kg   17,00 Euro  

auf Bestellung

 

Neu:  

Ganze Ziegen,  zerlegt und vakuumiert, pro kg =     12,50 €

   

Ganze oder halbe Heidschnucken, auf Wunsch zerlegt und vakuumiert, pro kg =     12,50 €

 Bei uns erhalten Sie außerdem:   verschiedene Sorten Honig aus der Lüneburger Heide
    Heidelbeer- und Fruchtwein
    Schäfertrunk (Kräuterlikör)
    Marmeladen und Gelees 
    Schafmilchseife
    Heidschnuckenfelle
    Tassen mit Heidschnuckenmotiven